رسالة ماجستير في كلية التربية عن دراسة فعالية المستحلب النانوي والمضادة لتحلل الدم المنتج بيولوجيا من الزيوت الاساسية لنبات الكمون

  ناقشت كلية التربية الجامعة العراقية رسالة ماجستير عن دراسة فعالية المستحلب النانوي والمضادة لتحلل الدم المنتج بيولوجيا من الزيوت الأساسية لنبات الكمون، يوم الأثنين الموافق ٢٠٢٤/٩/٢.

ونجحت الدراسة التي قدمتها الطالبة سهاد ماجد عطوان من قسم علوم الحياة في إنتاج مستحلب نانوي من مصادر بيولوجية تمتلك نشاط فعّال مضاد للأكسدة ومتوافق حيوياً مع جسم الإنسان وموجودة ضمن سلسلة غذاءه حيث تم الدمج بين علم النبات وتكنولوجيا النانو ،المستحلب النانوي تم تحضيره من بذور نبات الكمون Cuminum cyminum بطرق عدة وتم الكشف عنها من خلال جهاز تشتيت المواد النانوية بالموجات فوق الصوتية ultrasonicater و من خلال جهاز مشتت الضوء الديناميكي Dynamic light  Scattering(DLS)، حيث أشارت نتائج الكشف إلى أن حجم قطيرات المستحلب النانوي ظهرت بمتوسط حجم   (12.5) نانومتر وظهرت قيمة               poly dispersive index (PDI) (0.3218)، وظهرت قطيرات المستحلب النانوي من خلال المجهر الإلكتروني الماسح SEM بالشكل شبه الكروي كذلك تم التحري عن المركبات الفعالة لزيت الكمون والمستحلب النانوي بتحليل الغاز الكروماتوغرافيا- مطيافية الكتلة (GC-MS) وظهرت أعلى قمة لمركب الديهايد الكمون بالإضافة إلى مركبات اخرى.
كذلك تم دراسة الفعالية المضادة للأكسدة من خلال فحص DPPH لتحديد نشاط مضادات الاكسدة للمستحلبات النانوية أظهرت فاعليتها في كبح الجذور الحرة،ولغرض دراسة توافق المستحلبات النانوية حيوياً من خلال تفاعلها مع الدم, أيضآ تم دراسة قابلية هذه المستحلبات النانوية على تحلل الدم من عدمه من خلال الفحص العياني وكذلك دراسة الكثافة البصرية وتبين انه لم يحدث أي تحلل لكريات الدم الحمراء .
وأجيزت الرسالة بتقدير جيد جداً عال.